PRALINIMO

Pralinenmanufaktur Mühlheim

PRALINIMO

die Pralinenmanufaktur in Mühlheim-Sulz am Neckar

Inhaberin Andrea Schuler – Schakurski:
“2009 ging für mich ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung.“

Ursprünglich im Hotelfach zu Hause, entstand schon früh eine Begeisterung für feines Gebäck und Süßspeisen durch die Arbeit in der Patisserie. Obwohl die berufliche Laufbahn eine ganz andere Richtung nahm, wuchs die Liebe zur Praline. Erst einmal auf den Geschmack gekommen wurde das Hobby zur wahren Passion. Ab diesem Zeitpunkt drehte sich nun alles um das „mundgerechte Süße“, die Praline.
Vor diesem Hintergrund war es an der Zeit, durch professionelle Lehrgänge und Seminare in München, die erworbenen Kenntnisse zu ergänzen und dem Ganzen einen letzten Schliff zu geben. Durch dieses Fachwissen motiviert entstanden immer mehr neue Kreationen, die beinahe täglich das nähere Umfeld beglückten. Nach bestandener Sachkundeprüfung im Konditorhandwerk, speziell für die Herstellung von Pralinen, vor der Handwerkskammer in Konstanz , wurde im Herbst 2009 die Pralinenmanufaktur PRALINIMO gegründet.

Zuerst gab es nur das Schokomobil und den Verkauf auf vielen Wochenmärkten. Doch die Nachfrage nach meinen "Homies" stieg durch die gute "hmmm... Mundpropaganda" so stark, dass im Sommer 2010 schließlich der Gedanke aufkam einen eigenen "Schoko"-Laden zu eröffnen. Am 8.Juni 2013 entstand schließlich mein kleiner, feiner Laden mit Pralinen aus eigener Herstellung, Kreationen aus zarter Schokolade, feinstem Marzipan, edlem Nougat und ausgesuchten Zutaten.
Lassen Sie sich bei einem Besuch durch den Genuß meiner mit Liebe hergestellten Pralinen überzeugen.

Es grüßt Sie

Ihre Andrea Schuler – Schakurski